Evde Gıda Güvenliği: Mutfakta Hijyen ve Doğru Saklama
Sağlıklı beslenmek yalnızca ne yediğimizle değil, yediğimiz şeyin ne kadar güvenli hazırlandığıyla da ilgilidir. Gıda kaynaklı rahatsızlıkların önemli bir kısmı evde,…
Sağlıklı beslenmek yalnızca ne yediğimizle değil, yediğimiz şeyin ne kadar güvenli hazırlandığıyla da ilgilidir. Gıda kaynaklı rahatsızlıkların önemli bir kısmı evde,…
Her süreç planlandığı sürede tamamlanmaz. Sağlık durumu, iş yoğunluğu ya da motivasyon dalgalanmaları süreci uzatabilir. Bu durumda maliyeti yönetmek için birkaç…
Toplantı aralarında gelen börek, poğaça ve tatlı ikramlar karşısında dengeli kalmanın, kendi seçimlerinizi yönetmenin yollarını ofis çalışanları için anlatıyoruz.
Diyetisyen görüşmelerinde danışanların sıkça sorduğu sorulara, uzmanların bakış açısına yakın bir dille ve gözlemlere dayanarak yanıt veriyoruz.
Diyetisyenin deneyimi, çalıştığı özel alan ve eğitimleri ücret yapısına nasıl yansıyabilir? Bunu değerlendirirken göz önünde bulundurulacak ölçütler.
Uykusuz geçen bir gecenin ertesi günkü iştahı nasıl etkileyebileceğini ve düzenli uykunun beslenme alışkanlıklarına olan katkısını inceledik.
Mikrodalga fırında hızlı ama dengeli öğün hazırlamanın yolları: uygun kaplar, buharda sebze, yumurta, artık yemek ısıtma ve güvenlik notları.
Kabızlık yaşayanlar için lif, sıvı, hareket ve öğün düzeni üzerinden yapılabilecek yumuşak değişiklikleri ve hekim kontrolü gereken durumları anlatıyoruz.
Mevsim sebze ve meyvelerini takip etmenin neden değerli olduğunu, her mevsimde öne çıkan ürünleri ve saklama önerilerini sakin bir dille anlatır.
Yaz sıcaklarında susuzluğu fark etmeden önce yapılacak kontroller: su takibi, hafif öğünler, mevsim meyveleri ve dışarıda gıda güvenliği ipuçları.